Genusshotels Harz

Naturresort „Schindelbruch“
Naturresort „Schindelbruch“
Schindelbruch 1, 06536 Südharz
Telefon: +49 34654 8080
info@schindelbruch.de
www.schindelbruch.de

Hotel „Romantischer Winkel“
Hotel „Romantischer Winkel“
Spa & Wellness Resort
Bismarckstraße 23, 37441 Bad Sachsa
Telefon: +49 5523 3040
info@romantischer-winkel.de
www.romantischer-winkel.de

Romantik Hotel „Braunschweiger Hof“
Romantik Hotel „Braunschweiger Hof“
Herzog-Wilhelm-Straße 54, 38653 Bad Harzburg
Telefon: +49 5322 7880
info@hotel-braunschweiger-hof.de
www.hotel-braunschweiger-hof.de

Landhaus „Zu den Rothen Forellen“
Landhaus „Zu den Rothen Forellen“
Marktplatz 2, 38871 Ilsenburg
Telefon: +49 39452 9393
info@rotheforelle.de
www.rotheforelle.de


Unsere Küchenchefs

  • Thomas Barth, Landhaus „Zu den Rothen Forellen“

    Thomas Barth

    Frische und Regionalität, inspiriert von der italienischen und elsässischen Küche.

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  • Helmut Söffge, Romantik Hotel „Braunschweiger Hof“

    Helmut Söffge

    Traditionell, frisch und ehrlich — mit dem Hang, Neues zu versuchen …

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  • Enrico Pietrzak, Naturresort „Schindelbruch“

    Enrico Pietrzak

    Feine, regionale und frische Küche und saisonale Wildspezialitäten …

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  • Andreas Knott, Hotel „Romantischer Winkel“

    Andreas Knott

    Neue Kreationen mit frischen Produkten aus vorwiegend regionalen Erzeugerbetrieben …

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  • Thomas Barth Thomas Barth
  • Helmut Söffge Helmut Söffge
  • Enrico Pietrzak Enrico Pietrzak
  • Andreas Knott Andreas Knott

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